2026年西班牙國際食品飲料展

展會介紹

• 西班牙國際食品飲料展 (Alimentaria) 由Fira de Barcelona會展中心項下Alimentaria Exhibitions舉辦的國際食品、飲料和餐飲服務展，其主要目的在於擴展其商業性質，並突出展現其具有與眾不同的價值的美食。

• 西班牙國際食品及飲料展首次舉辦於1976年，每兩年舉辦一次作為全球食品行業三大展會之一Alimentaria以其明確分區及專業品質贏得了極高的國際聲望，展出來自世界各地的創新食品與飲料產品，包括有機產品、無添加劑的健康食品，以及針對特殊飲食需求的解決方案。

展會影片

市場分析

• 西班牙La Moncloa政府報導，根據西班牙國家旅遊局（Turespaña)顯示，2023年2月西班牙總共吸引7,840萬名國際觀光客，較2022年同期增加28.8%，觀光客消費金額達706億歐元，成長21.2%。由於主要來自菲律賓、韓國和日本的亞洲遊客數量不斷增加，亞洲餐廳佔據了市場主導地位。例如，2022年，前往西班牙的日本遊客為149萬人次，菲律賓和韓國遊客各為431,628人次。因此，大型經營者在高級餐廳中提供亞洲美食，以吸引當地人和遊客。

• 2022年台灣與西班牙在農產貿易總額約3億美元，其中西班牙為台灣進口農產品第20大來源國，為台國第１大豬肉產品進口來源，其次依序為橄欖油、紅酒、嬰幼兒食品、冷藏蔬菜、大蒜等；台國出口至西班牙水產品整體出口值萎縮至１,400萬美元，品項以冷凍魷魚、醬油及飲料為主。

展出大項

• 展會專業分區共開7個展館 

• 半成品食品及食品原料 / 蛋類及乳製品/ 新鮮及醃製肉品 / 新鮮蔬果類/ 新鮮及半醃製魚及海鮮、貝類製品 / 橄欖油 / 各式植物油 / 糖果、餅乾、糕點、烘培類食品

• 現成及調理保存食品 / 罐頭食品 / 冷凍食品 / 有機食品 / 健康食品/ 雜貨食品/ 酒精及非酒精飲料 / 新聞媒體及服務/ 承包加工 / 組織及相關機構

• 200多場活動、研討會和廚藝秀將在今年的展會上舉行，另外還會設有專門的美食、葡萄酒和雞尾酒品鑑單元

同期展會

• 西班牙國際酒店餐飲設備博覽會（兩年一展）| Hostelco 2026