2025年亞洲健康食品國際採購商洽會

展會概述：Healthy Food Asia 的核心特色與展覽亮點

• 2025年亞洲健康食品國際採購商洽會（Healthy Food Asia）將於曼谷BITEC舉行，此展會聚焦於展示健康飲食和自然產品的最新趨勢。展會的核心特色包括廣泛的健康食品範圍、創新的自然產品，以及對可持續和生態友好食品生產的重視。

• 此外，展覽的亮點還包括專業研討會、市場趨勢分析和國際合作機會，這些都為參展商和買家提供了深入了解行業發展和拓展業務的平台。

• 唯一一個專門為東盟和亞太國家提供健康、有機、素食、植物食品的貿易展。

健康食品與自然產品的最新創新展示

• 根據 Global Organic Trade 統計，2021 年泰國有機包裝食品和飲料市場規模為 2,550 萬美元，預計 2021-2026 年複合年增長率為 8.8%，在預測成長方面名列全球前十。

• Healthy Food Asia將展示一系列健康食品和自然產品的最新創新。包括有機食品、無敏食品、植物性食品、素食產品、天然有機食品、無添加和無防腐劑的自然產品，以及針對特定健康需求設計的食品。

• 這些產品展現了食品行業在提供更健康、更天然選擇方面的努力，並體現了對消費者健康和環境保護的重視。

營養補充品與功能性食品的發展趨勢

• 根據世界日報報導，2023 年泰國出口未來食品 (含功能性食品、有機食品、醫療食品等) 的金額達 43.8 億美元，佔泰國整體食品出口9%，預計2027年將達到 100 億美元。

• 當中功能性食品和成分的出口價值為 37.9 億美元，佔所有未來食品出口總額的89.5%。泰國未來食品市場規模位列全球第12位，年複合增長比率為8.2%。泰國重點發展未來食品，也制定了2027年將食品工業總產值增加至 148 億美元。目前泰國還需要開發未來食品的先進技術，因此製藥和食品公司更適合規劃參展。